• 《品嘗你錯過的味道》

TASTE WHAT YOU'RE MISSING
  • 圖書類型:生活時尚
  • 者:Barb Stuckey
  • 出 版 社:Atria Books
    代理公司:Inkwell/ANA/Cindy Zhang
    頁    數:416頁
    出版時間:2012年3月
    代理地區:中國大陸、臺灣
    審讀資料:電子稿
  • 人:Cindy Zhang
  • 內容簡介:
  • 無論是烤奶酪三明治配番茄湯、剛出鍋的燙人的炒楓木熏肉、還是裹著黑巧克力的咸焦糖,你知道食物什么時間吃對你來說最好吃。但是你可能不知道,為什么你覺得某些食物美味無比,卻覺得其他一些食物難以下咽?,F在,在這本《品嘗你錯過的味道》——第一本揭開味覺秘密的作品——中,你將會了解到,你是怎樣受到你自己獨特的生物學、遺...

  • 《生活廚房:味與味的藝術和科學》

Life Kitchen: The art and Science of Taste and Flavour
  • 圖書類型:生活時尚
  • 者:Ryan Riley
  • 出 版 社:Bloomsbury
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    頁    數:224頁
    出版時間:2020年3月
    代理地區:中國大陸
    審讀資料:電子稿
  • 人:Jessica Wu
  • 內容簡介:
  • 為癌癥患者重新點燃味蕾和味覺樂趣而設計的開創性食譜。

    為了紀念他的母親,瑞恩創建了他的生命廚房烹飪學校。他的母親由于癌癥治療使她的味蕾遲鈍,從而剝奪了她對食物的享受。他的初衷是想找到一種方法能把母親的味覺找回。

    他與倫敦大學學院感官研究中心的創始人巴里·史...

  • 《學習畫漫畫:世界上最簡單的漫畫書》

LEARN TO DRAW CARTOONS: THE WORLD'S EASIEST CARTOONING BOOK EVER!
  • 圖書類型:生活時尚
  • 者:Christopher Hart
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    頁    數:144頁
    出版時間:2019年11月
    代理地區:中國大陸
    審讀資料:電子稿
  • 人:Jessica Wu
  • 內容簡介:
  • 在暢銷書作家克里斯托弗·哈特(Christopher Hart)的指導下,你的繪制漫畫學習之路竟然如此容易!
    由于克里斯托弗·哈特的簡化了繪畫的過程,任何人都可以立即開始動態的卡通人物的繪制之旅。他發明了有史以來最簡單的方法來畫一些基本的東西,比如頭、身體和那些超級重要的卡通表情。然后,克里斯托弗幫助初學...
  • 《喝好啤酒:發現釀造專家的秘密》

DRINK BETTER BEER: DISCOVER THE SECRETS OF THE BREWING EXPERTS
  • 圖書類型:生活時尚
  • 者:Joshua M. Bernstein
  • 出 版 社:Sterling Epicure
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    頁    數:160頁
    出版時間:2019年9月
    代理地區:中國大陸
    審讀資料:電子稿
  • 人:Jessica Wu
  • 內容簡介:
  • 提高你的啤酒品味,了解最好的品質啤酒,這是由美國最重要的啤酒專家之一撰寫的書。

    每年都有成千上萬的啤酒廠生產各種各樣令人眼花繚亂的啤酒,因此,對于那些啤酒愛好者來說,向資深專家學習是必不可少的。幸運的是,啤酒大師約書亞·M·伯恩斯坦(Joshua M. Bernstein)在這里充...

  • 《桃紅葡萄酒品鑒指南》

ROSé WINE: THE GUIDE TO DRINKING PINK
  • 圖書類型:生活時尚
  • 者:Jennifer Simonetti-Bryan
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    頁    數:184頁
    出版時間:2017年4月
    代理地區:中國大陸
    審讀資料:電子稿
  • 人:Jessica Wu
  • 內容簡介:
  • 來吧,加入桃紅革命!讓我們一起來品鑒世界上最權威、最熱門、最友好的桃紅葡萄酒!

    專家詹妮弗?斯蒙尼緹-布萊恩(Jennifer Simonetti-Bryan)在這個有趣的,信息豐富的指南中,向我們深入介紹了桃紅葡萄酒的一切:它風靡葡萄酒界的漂亮顏色和美妙的味覺;它悠久的歷史;它經...

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